Hallo !
Ich hatte ja eine gebrauchte 857 UTC mit Service aus 2/2016 erstanden und bin mit der Uhr sehr zufrieden.
Leider war die Einlage der Lünette ziemlich verschraddelt; sodass ich mit dem Verkäufer ausgemacht hatte,
dass er mir noch eine neue Einlage dazu liefert.
Die ist nun heute angekommen.
Vorweg: der Wechsel ist mir gelungen 
Ich habe das mit einigen Bildern dokumentiert, die ich hier gerne zeigen möchte.
So kann sich evtl. jemand davon ein Bild machen, der solch einen Wechsel noch
nie vorgenommen hat.
Los gehts:
Lünette abnehmen; dazu die kleinen Schräubchen auf 2Uhr, 6 Uhr und 10 Uhr leicht lösen (nicht ganz rausdrehen!)
Das Schräubchen auf der 12 bleibt unangetastet.
Danach kann man die lünette vorsichtig abheben. Wenn es nicht gleich geht, die Schräubchen
evtl. noch eine viertel Umdrehung mehr lösen:
Danach das Inlay aus der Lünette entfernen.
Das habe ich so gemacht, das ich mit einem Fön die Lünette erhitzt habe und dann vorsichtig (!) mit einem kleinen Schraubendreher an der Einlage gehebelt habe
bis sie mit einem kleinen Klack los ging 
Die Lünette und die Einlage sehen ziemlich verknaddelt aus; Einlage ist egal 
Lünette muss gereinigt werden !
Das hier ist die Einlage 
Danach also die Lünette innen von Kleberesten befreien (kleiner Schraubenzieher und den Rest mit Propanol/Verdünnung und Watte etc.)
Vorher:
Und nachher:
Bei dieser Gelegenheit kann man (bei Bedarf) gleich mal in Ruhe das Uhrenglas säubern sowie den Aufnahmebereich für die Lünette
Dann geht es an den Zusammenbau. Da die EInlage nicht selbstklebend ausgerüstet war, habe ich dafür Uhu Kraft Alleskleber transparent (tropfrei, unkaputtbar und wasserbeständig)
genommen. Das habe ich schin mehrmals gemacht und der Kleber hat sich bisher bewährt.
Beide Teile eher sparsam damit eingestrichen.
Selbstverständlich habe ich mir vorher eine 12 Uhr Markierung gesetzt um zu gewährleisten das die Einlage dann auch passgenau zu den Indexen rastet 
Dann die Teile mit ruhiger Hand (sofern verfügbar ) zusammensetzen; Position prüfen und danach fest andrücken.
Evtl. Klebereste lassen sich mit dem Finger leicht abrubbeln.
Dann ca. 30 Minuten trocknen/härten lassen.
Danach die Lünette wieder auf die Uhr drücken und die 3 Schräubchen wieder anziehen und fertig !" ;;-)))
Danke für´s Reinschauen !
Hier das Ergebnis: