Grillen , Essenszubereitung draußen

Klasse Carsten! Sieht super und lecker aus ku

...die Garzeit, natürlich auf den Punkt, mit einer Sinn 6012 kontrolliert !

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Zitat

Klasse Carsten! Sieht super und lecker aus ku

Danke Ralf

.....ja, absolut köstlich

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Zitat von Speedmaster72

Ergebnis !!!!!

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Sieht köstlich aus!!! Man kann sich nicht bedanken, deswegen auf diesem Weg

Neulich beim Grillinger in der Nachbarschaft

Zitat von Speedmaster72

Ergebnis !!!!!

Zitat von Speedmaster72

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Die Uhr ist ein Leckerbissen und äh. der Fisch natürlich auch.

„Ich habe gar keinen Grill“
Zu diesem Thema kann ich gar nichts beitragen.
Essen ist ok, aber das Zubereiten macht mir keine Freude. Meine Frau hat einen Kohle-Grill - der kommt aber nur selten zum Einsatz.

Neuer Smoker seit heute in Betrieb...

Wildschwein-Käsekrainer, Spargel, selbst gemachte Brötchen und Seelachs-Filets haben wir vertilgt....

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Seh ich da eine Glashütte Mühle?

Smoker ist natürlich auch klasse !

Mein Bruder erzählt immer, dass Obsthölzer perfekt sind, und Apfel- und Kirschholz das optimale Aroma entwickeln.

Zitat von toter-dichter

Neuer Smoker seit heute in Betrieb...

Wildschwein-Käsekrainer, Spargel, selbst gemachte Brötchen und Seelachs-Filets haben wir vertilgt....

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Sauber Richard! Die Würstchen sehen lecker aus

Zitat

Seh ich da eine Glashütte Mühle?

Perfekt erkannt, Jörn - nach dem Reifen-Wechsel hab ich das Nato gewechselt...

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Na das wird ja richtig.

Kleiner Grillertipp, keine Alufolie bzw. Schälchen auf den Grill, habe ich früher aber auch gemacht.
Klar, macht vieles leichter (sowohl das Grillen, als auch das Reinigen), ist aber nicht ohne. Einfach mal eingoogeln.
Sorry fürs Klugscheissen

Ich habe auch umgestellt, für die kleinen Beilagen, von Alu Schälchen auf Edelstahl

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Zitat von AndiS

Smoker ist natürlich auch klasse !

Mein Bruder erzählt immer, dass Obsthölzer perfekt sind, und Apfel- und Kirschholz das optimale Aroma entwickeln.

Dies klingt absolut einleuchtend - aber die 5 Apfel- die 2 Kirschbäume und der mehrfach totgesagte Birnbaum erfreuen sich bester Gesundheit - Muttern enterbt mich, wenn ich diese Bäume zum Smoken umhacke ....

Mahlzeit

[quote]Mahlzeit

Hätte gerne Bild2
Hab jetzt Hunger, sehr sehr lecker !

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Ah, Napoleon mit Sizzle-Zone und der geneigte Griller gibt sich auch mit dem Grillmuster viel Mühe!

Top!!

Wie immer: Gegen Pommes mit Ketchup kommt bei der Löwenfütterung nichts an.
Schönen Sonntag wünsche ich.

Wie häufig lassen sich eigentlich die Räucherbretter verwenden ?