Kaffee S(p)inner - der offizielle Kaffee-Thread

Eine Woche 100% Arrabica

Das ist der Stoff zum Aufwachen für die Ewigkeit.

Schöne Uhr

Die Extraktionszeit sollte bei gutem Kaffee immer im Blick behalten werden!

Bald kann‘s losgehen…

Gruss

Christian

Uhhh Siebträger ?

Gruss

Christian

Zum Glück passte das Teil gerade mal eben so
um SHB ins Kofferabteil, sonst wär‘s nix geworden
mit dem Kaffegenuss..

Gruss

Christian

Jede Menge Zeugs dabei…

Bei der Justierung etwa 300 g Bohnen durchgemahlen,
gefühlt 17 Espressi probiert, jetzt hab‘ ich Puls und
brauch‘ mal ne Pause.

Gruss

Christian

Der war notwendig!

Das eine Gerät macht mit Druck ein leckeres Getränk und das andere Gerät hält ner ordentlichen Menge Druck stand und sieht lecker aus

Heute gab es die nächste Kaffeespezialität: Kaffee Riquet (Kaffee, Kakao, Grand Manier, Sahne...). 😉

Mein Anliegen dreht sich heute nicht um den Kaffee, sondern das zuvor verwendete Wasser.

Gibt es eine Empfehlung für weiches Wasser aus dem Discounter (Aldi Süd, etc.), welches es in Flaschen (am liebsten 1,5 l) zu kaufen gibt und auf dem nicht Volvic steht? Ziel sollte sein, einerseits eine gute Basis für den Kaffee zu haben, andererseits und vor allem aber das Innenleben der Maschine zu schonen. Der Kalk soll am besten erst gar nicht rein kommen. Danke an die Experten!

Hallo

ich würde mich nicht als Experten bezeichnen, bin eher Benutzer einer Siebträger Maschine und bei uns ist nur Black Forest am Start !